Hymor Bourbon Vanilleschoten eine Gourmet Vanille aus Madagaskar
Bei den Hymor Bourbon (Insel Ile Bourbon) handelt es sich um fermentierte Kapselfrüchte der Orchideen-Gattung Vanilla. Es sind Vanilleschoten aus Madagaskar in Premium Qualität, die 16 bis 18 cm lang sind, eine tiefe Farbe haben und über einen hoher Anteil an Vanillin verfügen. Weltweit ist Bourbon Vanille eine der am häufigsten verwendeten Vanilleschoten. Der Name lässt sich auf die Insel Ile Bourbon zurückführen.
Sind die Bourbon Vanilleschoten von Hymor frei von Aromen, Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker oder auch Farbstoffen?
Ja, die Hymor Bourbon Vanilleschoten sind von Natur aus vegan, vegetarisch, gluten- sowie laktosefrei, enthalten keinen Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärker, Farbstoffen oder künstlichen Aromen.
|
Analyse der Hymor Bourbon Vanilleschoten
|
| Vanilleextrakt | Menge pro 100g |
| Kalorien | 288 |
| Fettgehalt | 0,1g |
| Natrium | 9g |
| Kalium | 148mg |
| Kohlenhydrate | 13g |
| Zucker | 13g |
| Protein | 0,1g |
Wofür eignen sich die Hymor Bourbon Vanilleschoten?
- Ideal zum Backen und Kochen
- zur Verwendung in Tee, Kaffee, Shakes, Fisch, Fleisch, Cremes und Puddings
Nach dem Herauskratzen des Vanillin kann die Vanilleschote für Öl und Sirup oder auch zur Herstellung von Zucker sowie Pulver verwendet werden.
Du hast Fragen bezüglich unserer Bourbon Vanilleschoten?
Schreibe uns eine E-mal an info@hymor.de